Аврора (Aurora) является гибридом между сортами Норзен Брюер и Теттнангер.

Геркулес — сорт хмеля с высоким содержанием альфа-кислот, поэтому отлично подходит для придания горечи пиву.

Калиста обладает фруктовым профайлом, дарит пиву ароматы маракуйи, персика, грейпфрута, крыжовника.

Sabro - чрезвычайно уникальный хмель, отличающийся сложностью фруктовых и цитрусовых ароматов, в том числе мандарина, кокоса, тропических фруктов и косточковых фруктов, с оттенками кедра, мяты и сливы.

Необузданный характер с сильной горечью и ароматом цитрусовых и грейпфрута.

Styrian Golding (Celeia) — традиционный словенский сорт хмеля, относящийся к экотипу Fuggle.

Благородный тонко-ароматный хмель немецкого происхождения. Обычно используется для придания аромата, однако подходит для всех видов охмеления – для горечи, вкуса и аромата пилснеров, лагеров и элей (прежде всего кёльш и альт). Может использоваться для сухого охмеления как самостоятельно, так и в...

Perle — классический немецкий сорт хмеля со средним содержанием альфа-кислот. Хмель Perle незаменим при варке немецких стилей пива.

Аромат сопоставим с Жатецким хмелем (травяной, зеленый, пряный), с цитрусовыми нотами, и более высоким уровнем альфа-кислот.

​Мистрал - ароматический хмель, выведенный в "Институте исследований хмеля и пивоварения" в Эльзасе, Франция.

Мягкий и приятный сбалансированный натуральными, растительными и цветочными нотами.

Традиционный хмель c очень хорошими ароматическими качествами.

Ароматика хмеля насыщенная, с тонами винограда, ананаса, крыжовника, лемонграсса и маракуйи.

Кедр, зеленый чай, сладкие цветочные характеристики (при позднем охмелении может придавать четкие и фруктовые тона)

Аромат: Цветочные и травяные тона средней интенсивности

Универсальный хмель, выведен в США, происходит от хмеля Brewers Gold

Обладает сбалансированной горечью с древесно-землистым ароматом.

Мандарина Бавария имеет приятный фруктовый аромат, раскрывающий сильные ноты мандарина с немного сладковатой подоплекой.

Хмель Hallertau Mittelfruh (JB, Германия), 100 г